15 Cheap Foods Anyone Over 65 Living Alone Needs to Survive 90 Days Without Power

一人暮らしの場合、長時間の停電時の食料問題はあなただけの課題です。ここでは、冷蔵庫がなくても数ヶ月間保存できる安価な食品を15種類ご紹介します。どれも調理せずに食べられます。さらに、最も少ない費用で最大限の効果が得られる食品、多くの人が見落としがちな食品チェック、停電復旧後に捨てるべきもの、そして食品ではないけれど何よりも大切なものについても解説します。 あなたの住む地域で90日間も停電が続くことがあるかどうかは分かりません。ほとんどの停電は数時間から数日で終わります。しかし、普段食べている食品を少しずつ買い足しておけば、無駄になることはありません。 必要なもの ジュース漬けの缶詰フルーツ（プルタブカップ入り）、缶詰野菜、すぐに食べられるチリやシチュー、缶詰豆 鶏肉、ツナ、サーモンの小缶、クラッカー 普通のピーナッツバター（1.2kg）、オートミール（ロールドオーツまたはクイックオーツ）、常温保存可能な牛乳（227g入り） レーズン、ドライローストピーナッツ、ソフトグラノーラバー、蜂蜜 水：1人1日あたり約3.8リットル（Ready.gov参照） 持ち手が柔らかい手動缶切り、はさみ、マーカー 電池式一酸化炭素警報器 安全上の注意 膨らんでいる缶、液漏れしている缶、ひどく錆びている缶、深くへこんでいる缶は捨ててください。缶を開封したら、一度に食べきってください。 食品は、氷点下以上、摂氏29度以下の涼しく乾燥した場所に保管してください。ガレージや暖房器具のそばには保管しないでください。 停電が復旧したら、肉、魚、卵、牛乳、残り物など、40°F（約4℃）以上の温度で2時間以上放置したものは捨ててください。絶対に味見をしないでください（米国農務省）。 グリル、キャンプ用コンロ、炭火は、屋内やガレージでは絶対に使用しないでください。一酸化炭素中毒の危険があります（米国疾病予防管理センター）。 1歳未満の乳幼児には絶対に蜂蜜を与えないでください。 出典：米国農務省食品安全検査局（常温保存可能な食品、食品の賞味期限、緊急時の食品安全）、Ready.gov（水）、米国疾病予防管理センター（一酸化炭素）、米国食品医薬品局（栄養成分表示）。 価格は店舗や日付によって異なります。棚札をご確認ください。 #停電 #冬支度 #一人暮らし