This is the World's Best Pizzeria in 2023! Rated #1 in the 50 Top Pizza ranking!

1. ディエゴ・ヴィタリアーノ 1985年生まれのナポリ人シェフ。ナポリの伝統とモダンな技術を融合させ、生地と食材の質にこだわる。 2. 受賞歴 ディエゴは "50 Top Pizza Italia 2023 "で第1位を獲得。"50 Top Pizza World "でも第1位を獲得した。 3. ディエゴのピッツァ ディエゴのピッツァは、軽く、消化しやすく、ソフトで少し歯ごたえがある。オーガニック1種スターター、36時間発酵、高含水率、減塩の間接生地を使用している。 4. メニュー マリナーラ、マルゲリータ、ラ・モンタナーラ、ベイクド・カルツォーネといった伝統的なメニューを常備。また、"マルゲリーナーラ "や "ラグー "のようなモダンなアレンジも提供している。食材はすべて季節のもので、一流の生産者や職人から仕入れた質の高いものだ。 5. グルテンフリーのオプション ディエゴはグルテンフリーのピザに特別な注意を払っている。ナポリとポッツオーリの両店舗では、18種類のピザと2種類の前菜からなるフルグルテンフリーメニューを提供している。ピッツェリアには、二次汚染を防ぐために専用のオーブンとスペースが設置されている。 ディエゴ・ヴィタリアーノ・ピッツェリア - バーニョーリ 📍 場所 Via Nuova Agnano, 1, 80125 Napoli NA, ITALY 営業時間：毎日12:30～15:00 19:30～00:00 https://maps.app.goo.gl/fnW8tfduvjkJ1... 🌏 diegovitagliano.it 関連動画    • Evolution from a small grandma's pizza sho...   小さなおばあちゃんのピザ屋から、革新的なピザを作る超有名ピザチームへの進化！    • This is where Pizza Margherita was born in...   1889年、ナポリでピッツァ・マルゲリータが誕生した場所！ピッツェリア・ブランディ    • The most iconic Pizzeria Napoletana in the...   世界で最も象徴的なピッツェリア・ナポレターナ！L'Antica Pizzeria da Michele バーリ店！    • 【You can not miss it in Naples】Antique Nea...   【ナポリでは外せない】1931年創業のアンティーク・ナポリピッツァ専門店！アンティカ・ピッツェリア・ディ・マッテオ ◯——————————————————————————◯ So Hungry Itary 実は日本人が運営しているチャンネルなんです^_^ 元々イタリアでイタリア料理のシェフをしていましたが、コロナ禍で職を失い、全く未経験の動画作成に挑戦！ 発信する形は変わりましたが、動画を通してイタリア料理の素晴らしさをお伝えしたいと思いこのプロジェクトを始めました。 もし、応援してもいいよ！また動画が面白いと思いましたら、チャンネル登録してもらえると嬉しいです♪ 登録はこちら⇩⇩⇩    / @sohungryitaly   ◯——————————————————————————◯ ☆Business Email: sohungryitaly@gmail.com #pizzeria #pizzanapoletana #Neapolitanpizza　#ピッツェリア #ピッツァナポレターナ #ナポリピッツァ #ピザ