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【一問即答・シェフ編 Vol.6】「1万円以内で最高の鍋と酒を用意してください」〈AURELIO〉大本陽介、〈按田餃子〉按田優子ら4人のシェフの答えは?

BRUTUS845,215回視聴投稿日: 2024/11/26
提供:au あらゆる切り口でざくざく質問を聞いていく企画、その名も一問即答。 Vol.5に続き、4人のシェフが料理で回答します。 今回のお題は「1万円以内で最高の鍋と酒を用意してください」。 2〜3人前を目安に、予算を設けて挑戦していただきました。 「忘れられない失敗は?」「実は苦手な食べ物は?」「地球最後の日何が食べたい?」 調理をしている間にも、不意の質問に答えてもらいました。 4人が作った「最高の鍋と酒」とは?最後までどうぞお楽しみください。 ●出演 大本陽介(〈AURELIO〉オーナー) 西村浩志(〈ブンカ堂〉店主) 按田優子(〈按田餃子〉店主) 林 亮平(〈てのしま〉店主) 00:00 「最高の鍋と酒を1万円以内で用意してください」 00:46 料理人として忘れられない失敗は? 02:26 実は苦手な食べ物は? 04:05 雑誌BRUTUSの編集長になりました。どんな特集作る? 05:25 あんこ派?カスタード派? 5:54 調理器具、無人島に1つだけ持って行くとしたら? 07:04 忘れられない家庭の味は? 08:26 あなたのお店のようなお客さんに愛されるお店を作るポイントは? 13:09 1日だけ働くならどのお店? 17:12 地球最後の日、何が食べたい?    • 【一問即答・シェフ編 Vol.1】「最高の朝食を作ってください」4人のシェフの答えは?      • 【一問即答・シェフ編 Vol.2】「最高のお弁当を作ってください」4人のシェフの答えは?      • 【一問即答・シェフ編 Vol.3】「最高の朝食を作ってください」〈ナスキロ〉高山いさ...      • 【一問即答・シェフ編 Vol.4】「最高のお弁当を作ってください」〈ナスキロ〉高山い...      • 【一問即答・シェフ編 Vol.5】「最高の朝食を作ってください」〈AURELIO〉大...   □ヒルミルマガジン キャンペーンページ https://camp.auone.jp/campaign/2443bf... □BRUTUSについて ポップカルチャーの総合誌『BRUTUS』のYouTubeチャンネルでは、世の中のさまざまな“偏愛”を探して動画を公開しています。チャンネル登録よろしくお願いします! 雑誌:https://brutus.jp/magazine Web:https://brutus.jp X:  / brutus_mag   Instagram:  / brutusmag   Facebook:  / brutusmagazine   Threads:https://www.threads.net/@brutusmag Pinterest:https://www.pinterest.jp/brutusmag TikTok:  / brutusmagazine   LINE:https://line.me/R/ti/p/%40026jefgy #料理 #鍋 #cooking #シェフ #interview #ヒルミルマガジン #au

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