【一問即答・シェフ編 Vol.6】「1万円以内で最高の鍋と酒を用意してください」〈AURELIO〉大本陽介、〈按田餃子〉按田優子ら4人のシェフの答えは?
提供:au
あらゆる切り口でざくざく質問を聞いていく企画、その名も一問即答。
Vol.5に続き、4人のシェフが料理で回答します。
今回のお題は「1万円以内で最高の鍋と酒を用意してください」。
2〜3人前を目安に、予算を設けて挑戦していただきました。
「忘れられない失敗は?」「実は苦手な食べ物は?」「地球最後の日何が食べたい?」
調理をしている間にも、不意の質問に答えてもらいました。
4人が作った「最高の鍋と酒」とは?最後までどうぞお楽しみください。
●出演
大本陽介(〈AURELIO〉オーナー)
西村浩志(〈ブンカ堂〉店主)
按田優子(〈按田餃子〉店主)
林 亮平(〈てのしま〉店主)
00:00 「最高の鍋と酒を1万円以内で用意してください」
00:46 料理人として忘れられない失敗は?
02:26 実は苦手な食べ物は?
04:05 雑誌BRUTUSの編集長になりました。どんな特集作る?
05:25 あんこ派?カスタード派?
5:54 調理器具、無人島に1つだけ持って行くとしたら?
07:04 忘れられない家庭の味は?
08:26 あなたのお店のようなお客さんに愛されるお店を作るポイントは?
13:09 1日だけ働くならどのお店?
17:12 地球最後の日、何が食べたい?
• 【一問即答・シェフ編 Vol.1】「最高の朝食を作ってください」4人のシェフの答えは?
• 【一問即答・シェフ編 Vol.2】「最高のお弁当を作ってください」4人のシェフの答えは?
• 【一問即答・シェフ編 Vol.3】「最高の朝食を作ってください」〈ナスキロ〉高山いさ...
• 【一問即答・シェフ編 Vol.4】「最高のお弁当を作ってください」〈ナスキロ〉高山い...
• 【一問即答・シェフ編 Vol.5】「最高の朝食を作ってください」〈AURELIO〉大...
□ヒルミルマガジン キャンペーンページ
https://camp.auone.jp/campaign/2443bf...
□BRUTUSについて
ポップカルチャーの総合誌『BRUTUS』のYouTubeチャンネルでは、世の中のさまざまな“偏愛”を探して動画を公開しています。チャンネル登録よろしくお願いします!
雑誌:https://brutus.jp/magazine
Web:https://brutus.jp
X: / brutus_mag
Instagram: / brutusmag
Facebook: / brutusmagazine
Threads:https://www.threads.net/@brutusmag
Pinterest:https://www.pinterest.jp/brutusmag
TikTok: / brutusmagazine
LINE:https://line.me/R/ti/p/%40026jefgy
#料理 #鍋 #cooking #シェフ #interview #ヒルミルマガジン #au
コメント 読み込み中…