【海外の反応】「たかが残り物だろ…？」星付きしか食べないアメリカ美食家…日本のまかないを食べてみた結果…？

【制作】 ・企画、サムネ、台本：プロジェクト日本 ・編集：neko 「日本人はこんな美味いもん隠してたのか…？」 ニューヨークで二十年、星付きレストランだけを書き続けてきた美食家、レオ・フォックス。 「星のない店が出すのは、ただの残り物だ」そう豪語し、無名の店には見向きもしませんでした。 ところが、ボスの命令でしぶしぶ訪れた、創業九十年の古びた蕎麦屋で、閉店後にひっそりと出された、名もなき一杯。 それが、二十年守り続けてきた評価基準を、音を立てて、崩していくことになるのです。 本日は、日本人さえ意識していない、ある"当たり前"に、辛口美食家が出会う物語をお送りします。