【保存版👍】イタリア 在住30年 現地シェフ TOSHIがつくる 自家製もちもちニョッキ〜Florence in Italy Home made Gnocchi al Ragù Accadi〜
ボンジョルノ🇮🇹
みなさんニョッキは好きですか!?
モチっとした食感に口いっぱいに広がるポテトの甘さ、思わず笑顔になっちゃう料理😊
今回そんなニョッキをつくってくれるのが、お馴染みのシェフTOSHI👨🍳
フィレンツェの食堂トラットリア・アッカディで長年愛されている、ニョッキの作り方を大公開‼️
いつものようにシンプルながら、大事なポイントをきちっと押さえることで、驚くほど美味しいプロの味✨
みなさんもお家で家族で、ニョキッと楽しくつくってみてね😘
ぼなぺティート
👨🍳【バリバリのバリッラ派】
今回は使用してないけれども
アッカディで使用している
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【ぼなぺTV×TOSHI初の共著‼️】
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👕ぼなぺTシャツ完成‼️
【⚠️現在フィレンツェ限定販売】
日本の方しばらくお待ちください🙇
現在フィレンツェのみで限定販売中。
フィレンツェに旅行でいらした方、Instagramの方にご連絡頂けたらアッカディまでお届けします🙋♂️
1枚25€ (お会計は現金のみ)
S、M、L の3サイズの販売(サイズ感は動画参照)
ぼなぺTV Instagram📷⬇️⬇️
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🍝【程よくとろり】👨🍳
モチモチの食感とソースの絡みがすごい日本人向けのパスタ ディ•チェコはこちらから⬇️⬇️
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ブロンズカットのパスタなんでソースがよく絡む🤤
少し硬めに茹でてソースと煮込めば簡単にドロリと濃厚なパスタが出来上がります🍝
ソースの絡みとアルデンテの持ちがいい
バランスのいいパスタ🍝
【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
https://maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGu...
【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
♫ https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
♫効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック https://otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
最後までご視聴いただきグラッツェミッレ!!
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チャオ😘
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