25 y.o. Japan's Youngest Yatai Owner! His Designer Food Stall is Too Stylish🏮 #japanesefood
00:00 ハイライト
01:23 最年少店主の経歴
02:45 手作りしたデザイナーズ屋台
03:56 「福岡の人は温かい」
06:36 屋台設計のこだわり
08:01 器やお酒もこだわる
10:56 名物は豚の角煮
19:55 屋台のやりがい
20:24 最年少店主の将来の夢
博多屋台 LEFは店主の綾さんが建築業界での経験を活かして自ら設計した
スタイリッシュで居心地の良い人気の屋台です。
メニューは九州の旬を活かしたおばんざい中心で、どれも丁寧な手づくり。特に「燻製明太子の揚げ春巻き」や「鹿児島醤油仕立て 豚の角煮」が人気です。
定番の屋台料理とは一味違う、創作性のある味わいが楽しめます。屋台ながらも上品で落ち着いた空間が魅力です。
最新の情報や営業に関しては公式のInstagramをご覧ください
店名:LEF
住所:福岡県福岡市中央区天神4-2-1日本銀行前
営業時間:午後7時~午前0時
定休日: 不定休
出演:綾 加維新さん
Instagram: / lef.fukuoka
商品:鹿児島醤油仕立て 豚の角煮 850円
燻製明太子の揚げ春巻き 600円
きのこと長芋のブルーチーズソテー 750円
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