最高のトルコの屋台料理を自宅で作りました(あなたもできます!)
トルコの代表的な屋台料理を、自宅でステップバイステップで再現!
この動画では、トルコで最も愛されている6つの料理を再現します。クリスピーなシミット、スパイシーなラフマジュン、手巻きギョズレメ、濃厚なチキョフテ、ジューシーなチキンドネルケバブ、そして簡単でクリーミー、そして具だくさんの新登場のオーブン焼きクンピルです。
イスタンブールでこれらの料理を食べたことがある方も、トルコ料理を初めて知る方も、このエピソードでは、ヒントやストーリー、そして豊富な風味を交えながら、それぞれのレシピを丁寧に解説します。
👉 レシピのリンクとタイムスタンプは、下の説明欄をご覧ください。
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00:00 イントロ
00:50 シミット
03:00 ラーマクン
05:03 ギョズレメ
06:50 チチフテ
08:06 ドーネル
09:30 クンピル
レシピリンク
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