Coconut Crabs Taste Like Lobster. So Why Don’t We Eat Them ?
ヤシガニは地球上で最大の陸生節足動物です。ココナッツを割り、ヤシの木に登り、その身はロブスターのような味がすると言われています。太平洋の島民は何世紀にもわたってヤシガニを食してきました。では、なぜアメリカのレストランのメニューでヤシガニを見かけないのでしょうか?
この動画では、ライオンの噛みつきよりも強い爪、ヤシガニが海鳥を狩った夜の話、アメリア・イヤハートの伝説、グアムでヤシガニが絶滅した理由、養殖が失敗した理由、太平洋全域に適用される厳しい法律、珍しい隠れた毒、そしてヤシガニを守る島々のタブーについて解説します。
チャプター:
0:00 ロブスターのような味のヤシガニ
1:14 ヤシガニとは?
2:26 クリスマス島の巨大ガニ
2:45 何でも食べる
3:19 ライオンの噛みつきよりも強い爪
4:04 鳥を狩った夜
4:45 アメリア・イヤハートの謎
5:48 グアムでカニが絶滅した理由
6:54 40年にわたる成長問題
7:54 なぜ養殖できないのか?
9:16 彼らを守る法律
10:48 隠された毒
12:08 島のタブー
12:40 本当の答え
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