中國四川重慶農村趕大集，30種街頭美食令人流口水，辣炒肥腸鍋氣足，手撕烤兔焦香麻辣，醬香餅5斤重實惠頂飽，榮昌鹵鵝真便宜26元一公斤，糖油果子、米花糖儿时味道，燒烤鴨、包穀粑、牛雜粉整個大集充滿煙火氣

今回の動画では、中国・重慶市にある、活気あふれる農村の定期市（大集）の様子をお届けします。地元で非常に有名なこの市場は、市街地よりも物価が安く、開催日には何十キロも車を走らせて買い出しに来る人で賑わいます。ここには豊富な農産物や特産品だけでなく、食欲をそそる様々な屋台グルメも揃っています。 地元の人々は肉料理を好み、中でも豚の腸（ホルモン）が大好物です。ここには豚ホルモンを使った多彩な調理法があり、特に「辛味炒めホルモン」は一番人気の一品。その豪快な調理風景は圧巻で、今回はその全工程をしっかり記録しました。また、外はカリッと、中はジューシーに焼き上げられたウサギの丸焼きも非常に魅力的で、重慶の食卓には欠かせないご馳走です。1枚2.5キロもある「葱入り醤油風味の餅（葱花醤香餅）」は、安くてボリューム満点、地元の人々に愛される主食です。さらに、驚くほど安い「ガチョウの煮込み（滷鵝）」もあり、1キロ26元という安さから多くの人が列を作っていました。「糖油果子（揚げ団子）」や「米花糖（おこし）」は昔ながらの伝統製法で作られており、一口食べれば子供の頃の懐かしい味が蘇ります。ある女性が販売する「泡椒鶏爪（唐辛子漬けの鶏の足）」には、多くの若者が列をなして買い求めていました。他にも「三角糕（三角の焼き菓子）」や「トウモロコシの餅」、さらには北京ダック風のローストダック、牛モツ入り麺、栗の焼き菓子など、バラエティ豊かな屋台グルメが目白押し。まさに食いしん坊にとっては天国のような場所です！ ぜひ動画と一緒に、生活の息吹が感じられるこの農村の定期市を巡り、美味しいグルメがもたらす喜びを体験してみてください。