Wagyu F1 - The Most Controversial Wagyu Steak in the World
素晴らしい味わいの和牛F1ステーキで鉄板焼みなみへの思い出に残る訪問 - 和牛F1とは、アンガスまたはジンメンタールと50:50で交雑した和牛を指します。 したがって、これを Angus F1 と呼ぶのも同様に正しいか、あるいはさらに正確です。Angyu、Wagus、あるいは Simmen牛 (Simmengyu) と呼ぶこともできます。 脂っこすぎるA5和牛リブロースステーキよりも「和牛F1」のほうが鉄板焼きステーキとしては美味しいのですが、「和牛F1」は値段が安いのであまり評判がよくありません。
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