30万再生超え！【トマトの卵炒め】中華家庭料理の定番の失敗しないレシピ！

【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】 卵はフワッと、トマトはツルンと仕上がる。ご飯に乗せても麺にかけてもめちゃくちゃ美味しい！ 卵の割り方からトマトの切り方もていねいに紹介します。 この材料で作れる別の料理は何？おまけトークコーナーも収録。 ○材料 トマト：1個　卵：2個 長ネギ：5cm　 サラダ油：大さじ1 A　水：100ml　砂糖：小さじ1　片栗粉：小さじ1/2　塩：小さじ1/4 00:00 料理紹介 00:31 材料はこれだけ 01:07 材料の準備 04:24 ★きじまのちょいコツ★ 05:39 炒める 08:53 完成 09:09 試食セルフ食レポ 10:13 おまけコーナー #きじまごはん　#トマト　#卵炒め　#きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！ 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram：   / ryutakijima   twitter :   / kijimaryuta