【ミシュラン三つ星】菊乃井本店 師走の懐石|伊勢海老・香箱蟹…すべてが主役級でした Michelin 3-Star Kikunoi | December Kaiseki | Showstoppers
2024年12月、京都のミシュラン三つ星老舗料亭「菊乃井 本店」を再訪しました。
今回も誕生日のお祝いを兼ねての食事です。
師走の献立は、どれも主役級と思えるような食材ばかり。
味はもちろんのこと、想像以上のボリュームで、お腹が限界になるほどでした。
こちらのコースは2万円。
この内容でこの金額は破格だと感じました。
食事の時間は約3時間。
その長い時間を、料理だけでなくお店の雰囲気や女将さんとの会話も含め、約30分にぎゅっとまとめています。
動画をご覧いただいた皆さんにも「行った気分」「一緒に味わっている気分」を少しでも感じていただけたら嬉しいです♪
本動画は、私たちが実際に訪れた際の体験や感想を記録したものです。
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです。
We hope you’ll feel as if you’re sharing the moment with us,
and get a small taste of what it’s like to be there.
ブログでも紹介しています。
見てね!
https://ryoko-eito-life.com/kikunoi_s...
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【目次】
00:00 オープニング
1:10 祝膳|Celebratory Appetizer
3:48 八寸|Seasonal Appetizers
7:19 猪口|Small Bowl
9:20 向付1|Mukozuke 1
12:35 向付2|Mukozuke 2
14:26 蓋物|Lidded Dish
17:18 焼物|Grilled Dish
21:24 酢肴|Vinegared Dish
24:44 強肴|Main Course | Duck Hot Pot
28:05 御飯・香物|Rice Course・Pickles
32:18 水物|Dessert
◾️お店情報◾️
📍 店舗基本情報
菊乃井本店
住所
京都府京都市東山区
下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
TEL
075-561-0015
営業時間
昼 12:00 – 14:00
夜 17:00 – 20:00
定休日
公式サイトをご確認ください
公式サイト
http://www.kikunoi.jp/
【ブログ】
https://ryoko-eito-life.com/
【Instagram】
/ ryoko_eito_life
【BGM special thanks!】
『weekend nights』
作曲 TOMOさん
/ @tomobgm44
『Ice Cream』
『Fake』
『Woozy1』
『Reflection』
『Waitl』
『Pages』
『Little more』
作曲 RYU ITO さん
https://ryu110.com/
『Somewhere』
作曲 Khaimさん
https://www.khaimmusic.com/
『踵と口笛』
作曲 shuki yomruaさん
https://dova-s.jp/bgm/play14472.html
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