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【おにぎり専門店 ぼんご ストーリー】 もう耐えられない、、 当時20歳の女将は、厳格な父に耐え切れず家を飛び出し東京へ向かいました。 何も宛先がなかったため新幹線の中で求人を探し次の日には就職しました。 食べることが大好きな女将は同じ職場の人から”美味しいお店あるよ！” と誘われ向かった先が今回ご紹介する”ぼんご”でした。 出されたおむすびを口にした女将は、”美味しい！！”とあまりの美味しさに発狂したと言います。 そのおむすびを握っていた人が将来、女将さんの旦那さんになる初代大将です。 それから”だんご”に通い始め23歳を迎える頃、ここのお店で働くことになり、 そして1年後に大将と結婚し夫婦共々働きました。 しかし10年前、旦那さんが病気で他界され２年間とても辛い思いをし、 同時にお店の将来も頭によぎりました。 ”ここで折れたら旦那の想いも断ってしまう。ここで諦める訳にはいかない”。 そう決意を固めた女将は、再びおむすびを握り始めました。 そして現在に至り、女将は大きな夢を抱いています。 その夢は、おむすびを世界に広めることです。 ”おむすび”そのものを広めるのも夢ですが呼び方は、おにぎりではなく ”おむすび”という代名詞を世界に広めたいという想いもあります。 それから "おむすび"＝"ぼんご" 日本でおむすびと言ったら"ぼんご"だよね。 そう世界中に言われる日を女将は目標にしています。 "結び"この言葉は人を結ぶという縁起の良い言葉だからと言います。 この動画を見た視聴者の皆さまも是非”おむすび”と呼んでいただけると幸いです。 ”2022年2月11日で家出の50周年記念日だよ”と今日も満面な笑みでおむすびを握っています。 ※撮影協力※ [おにぎり専門店 ぼんご 大塚本店] ●Google map https://goo.gl/maps/qNv5R9smL2qYTKRH6 誠にありがとうございました。 チャンネル登録してくれると幸いです。    / @japanesefoodcraftsman   ◯ 屋台動画(Yatai Japanese street food Video) ○ ◎3,5M views【Yatai 屋台】A young man pulls and sets up his handcart by only human power    • YATAI | 【street food 屋台】A young man pulls ...   【屋台 Yatai】After 7 years of cooking training in England, came back here finally.    • 動画   【屋台 Yatai】Anybody who can build a store on the road in 2 hours?    • YATAI | Can anyone build a store on the ro...   【Old Style Street Food 屋台】Children gather together by the ring bell like Showa era    • 【Old Style  屋台】Children gather together by...   【屋台 Yatai】Family ties, Mom and daughter are really nice friendship.    • YATAI | Witness their STRONG family BOND a...   【Yatai 屋台】A food stall run by a French owner in Fukuoka, Japan.    • Friendly FRENCHMAN runs this JAPANESE Food...   【Old Style_Yatai 屋台】79 years old husband and wife running food stall together since 1950.    • YATAI | 【Old Style_Yatai 屋台】79 years old h...   【Yatai 屋台】 praying to household shrine before opening food stall.    • YATAI | 【Yatai 屋台】 博多華丸大吉がオススメする屋台 praying...   ◯ 日本のパン動画 (Japanese Bread Video) ○ 【Japanese Bread】Over 40 kinds of bread there every morning.    • 【Japanese Bread】Over 40 kinds of bread the...   ◎2,8M views【Japanese bread】 Have you ever worked so early in the morning.一本堂    • She WAKES UP at 4AM to make ALL this Bread...   ◯ ラーメン動画(Noodle Video) ◯ ◎600K views【ラーメンOld Style_Ramen】The Model of NARUTO's Ramen Shop    • The Model of NARUTO's Ramen Shop【ラーメンOld S...   【ラーメン Ramen】教えたくなる一杯!開店と同時に注文!替玉60円! Refilling another portion is just 6 dollars Ramen shop!!    • 【ラーメン Ramen】Refilling another portion is j...   【ラーメン Ramen】A rare material contains their Ramen.変わった"高級食材"のどくろラーメン職人    • Phantom Fish RAMEN!? Rare Ingredients!? Se...   【ラーメン Ramen】Ramen without additives: Good for health    • 【ラーメン Ramen】Ramen without additives: Good ...   【ラーメン Ramen】Seems to extend his Ramen shop to overseas.    • 【ラーメン Ramen】Seems to extend his Ramen shop...   【ラーメンRamen】The Champion of the 2018 Ramen Competition in New York. 麺屋たいそん    • The Champion of the 2018 Ramen Competition...   ◯ 日本食べ物動画 (Japanese Food Video) ○ 【とんかつ Pork cutlet】The fastest restaurant obtained Michelin star. 世界最速でミシュラン一つ星獲得な方が手がけるとんかつ!!    • 【とんかつ Pork cutlet】The fastest restaurant o...   【焼き鳥 Yakitori】2,000 Yakitori a day, contain a lot of gelatin and collagen.    • 【焼き鳥 Yakitori】2,000 Yakitori a day, contai...   【カレーJapanese food curry and rice】Is this Japanese curry normal in the world?    • A Rainbow of Colors! STUNNING Shirabansho ...   【お好み焼きOld Style-Japanese Pancake】This is the typical local Japanese restaurant. "Okonomiyaki"    • 【Old Style-Japanese Pancake】This is the ty...   How Big the Pufferfish is! フグ一筋42年。巨大フグ捌きの職人技!!    • Dangerous But Yummy! Check Out How BIG Thi...   【Japanese Street Food　EEL】How The Fish Turns to Luxury Food. 創業160年!! うなぎ専門店「若松屋」ウナギの捌き方    • 160 Year old Japanese Secret Sauce Eel Recipe   【Lunch box】Get this lunch box, people need to wait for queue hours    • 【Lunch box】Get this lunch box, people need...   【焼き鳥Yakitori】Ready 3000 chicken skin every single day.    • 【焼き鳥Yakitori】Ready 3000 chicken skin every...   【Japanese Liquor】How to make Japanese Sake ～ part 1 ～    • 【Japanese Sake】How to make Japanese Sake ～...   【蕎麦Soba】Now you know how to make Japanese noodles, "Soba"    • 蕎麦Soba - How to make Japanese Soba noodles   #Riceball #おにぎり #Japanesefood