世界一のおにぎり職人「おにぎり太郎」新店始動!築100年の古民家で炊く米と茶の物語に完全密着
“世界一おにぎりを美味しく握る男”として知られる「おにぎり太郎」こと木曽太郎さんが、福岡・八女に新たな拠点をオープン。
八女の古民家を再生し、地元の米と茶にこだわった料理を提供する新店舗「膳 八女や」。
開業前から密着した本作では、店舗づくり、仕込みの舞台裏、選び抜いた食材、炊き上げた白米、そして太郎さんの想いまで、すべてを余すことなく記録しました。
🔸 米と茶の原点に立ち返った料理
🔸 地元の野菜、魚、和紅茶のアイスまで
🔸 予約困難な店の全貌がここに
“地方で勝てなきゃ世界で勝てない”——
田舎から世界を目指すおにぎり職人の挑戦、ぜひご覧ください。
【店舗情報】
※予約状況等はinstagramにてご確認ください
お電話やDMでの個別対応は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
おにぎり太郎さんの公式Instagram(@onigiritaro_jp) にて、不定期でアナウンスされています。
予約受付が再開された際には、DMまたはお電話での対応が可能となりますので、ぜひチェックしてみてください。
■店名:膳 八女や
■住所:〒834-0031 福岡県八女市本町42−1 鳥居をくぐった古民家
■Instagram:https://www.instagram.com/zenyameya/?...
■地図:https://g.co/kgs/PNTCpV2
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