巨匠に教わる【ボロネーゼ】日髙良実シェフに教わる

大人気企画【巨匠に教わるイタリアン】 レジェンド日髙良実シェフにボロネーゼを教わりました。 ※撮影は全国緊急非常事態宣言前になります 今回は全６本！６日間連続投稿となります！ □１日目「一流店の裏メニューレシピ紹介」    • 【巨匠シリーズ】日髙良実シェフ直伝！お店の裏メニューパスタ公開！   □２日目「巨匠の本格ミートソース・魚介ラグー」    • 巨匠に教わる【ボロネーゼ】日髙良実シェフに教わる   □３日目「本場仕込みのカルボナーラ」 □４日目「リゾットの作り方徹底解説」 □５日目「本物の家庭料理　パンのトマトがゆ」 □６日目「超旨！チーズとじゃがいものフリッコ」 日髙シェフのお店「リストランテ　アクアパッツァ」 ※５月１５日～営業再開しております（期間限定トラットリア） お店H.P　　　　　https://acqua-pazza.jp/ チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン https://lounge.dmm.com/detail/1949/ セカンドチャンネル ◇   / @chefropia4958   お店のホームページ（リストランテ　フローリア） ◇https://www.ristorante-floria.com/ ◇Chef Ropiaオリジナルグッズ https://chefropia.official.ec/ ○使用している調理器具・撮影機材など ・新ペティナイフ　https://amzn.to/2RkEkSR ・ぺティナイフ　　https://amzn.to/2LhUkyI ・牛刀（このタイプの240ｍｍ）https://amzn.to/2rAUQij ・塩の缶（ソルト缶）　https://amzn.to/2FmEySS ・シャプトン砥石（1000番）　https://amzn.to/2Quh0S9 ・シャプトン砥石（5000番）　https://amzn.to/2Cf2G7l ・フィスラー鍋セット　https://amzn.to/2S1Mfk9 ・アルミパン　　　https://amzn.to/2FlrjBX ・アルミ平鍋　　　https://amzn.to/2GqeOVl ・鉄フライパン　　https://amzn.to/2LijXPN ・耐熱ゴムベラ　　https://amzn.to/2zZ2Xtk ・キッチンハサミ　https://amzn.to/2FnSYSX ・カメラGH4　　　https://amzn.to/2zZZXgl ・カメラマイク　 https://amzn.to/2A2pl5d 他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。 ※Amazonアソシエイトを利用しております。 【お仕事の依頼はこちらへ】 ristorantefloria@ybb.ne.jp ◇Homepage https://ropia.jimdo.com/ ◇Twitter   / ropia515   ◇Instagram   / chef_ropia   ◇music   / ikson   楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com ＃日髙良実　＃ボロネーゼ　＃ミートソース