Inside Japan’s #1 Knife Factory: 2 Years for One Blade

東京で広く知られる「子の日（ねのひ）」は、世界中のトップシェフが愛用するプロ向け包丁を製作する名門ブランド！ 自社製の高級な和包丁・洋包丁を手掛け、料理人の求める切れ味・耐久性・使いやすさを徹底的に追求した包丁を制作してます！ 🏠 子の日 📍Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/S2zcKsLziUwZo... 食えもんが運営する福岡の宿泊施設をチェック！ ウェブサイト: http://bit.ly/42YWrxV 🛍️開店！🎉こちらのオンラインショップから日本の伝統工芸品をご購入いただけます！ https://shop.japanese-food-craftsman.... 🎁 食えもんオリジナルグッズショップはこちら！屋台Tシャツやさまざまな種類のグッズを是非ごらんください！ https://japanese-food-craftsman.myspr... ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📁　食えもん！おすすめTop５! 🍴    • Yatai | The Fastest Food Stall Worker in J...   【日本一速い屋台】30代の若大将が忍者無双！10人を1人で捌く屋台鉄人に密着！　（福岡    • Sumo Senpai! How Young Sumo Wrestlers Cook...   相撲部がガチ稽古あとに食べる飯とは！？強豪相撲部に密着！強さの秘密は最強〇〇ちゃんこ！新米ちゃんこ番と先輩の特別な絆とは??    • YATAI | Fastest Worker of Japanese food st...   日本一早い屋台！！280件で星4以上の高評価の福岡屋台!!組み立てから料理..全てワンオペ!! 走り回って1人で準備する!!    • YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP ...   3時間睡眠の屋台ラーメン店主！36年間続ける理由とは！？    • Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC ch...   ２０席を１人で捌く３０代の若大将！深夜１時→超満席！（福岡 00:00 イントロ 01:40 最高級の鋼材を徹底的に選び抜く！ 04:50 社長自ら設計！最新の鍛造炉が凄すぎる！ 06:50 100本以上の包丁を破棄⁉ 驚きの理由とは… 08:36 26歳の若手職人、その腕前が天才的！ 12:42 工場長だけができる“神業”技術！ 16:58 細部まで徹底！職人の磨きに密着！ 18:54 大量生産では不可能…手作りの魅力！ 24:04 特注の希少な手作り柄！ 28:47 普通じゃない⁉ 縦に研ぐ驚きの技術！ 31:01 特別公開！コラボ包丁制作！ 33:03 ついに完成！有名寿司職人のリアルな感想！ 35:42 会社に昆虫が沢山？ 36:17 仲間と共に働く職人たちの想い！ 41:27 若手を想う社長の言葉！最強の育成環境とは！ #鍛冶屋 #包丁 #職人