とある寿司職人の人生【鮨 あい澤】【寿司187】
■プロフィール・会社情報はこちら
→「品川イッコー 社長」「品川イッコー 会社」で検索できます。
公式リンク|プロフィール:https://ikkos-films.com/profile/
会社(公式)|株式会社とんかつ:https://ikkos-films.com/company/
仕事の窓口|出演・寄稿・講演・タイアップ:https://ikkos-films.com/work/
問い合わせ:https://ikkos-films.com/contact/
映画ブログ:https://ikkomovie.com/ 東京・渋谷にある「鮨 あい澤」。
今回は相澤親方のこれまでのヒストリーをインタビュー形式でまとめたドキュメンタリーです。
人生、無駄なことはない!
Sushi Aizawa is located in Shibuya, Tokyo.
In this documentary, Chef Aizawa's history is summarized in the form of an interview.
Nothing in life is wasted!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ABOUT US
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
世界中の人達に楽しんで頂ける『日本の食動画』を制作しております。
もし気に入って頂けましたら、是非『チャンネル登録・高評価・コメント・シェア』等よろしくお願い致します🍣🍤🍜🥩
We create “Japanese food videos” that can be enjoyed by people all over the world.
If you like our videos, please subscribe, rate, comment, and share!🍣🍤🍜🥩
【寿司181】なか條 3回目
• 豊洲市場ピンネタを揃える日本最高峰の鮨屋!神奈川県横浜市「なか條」【寿司181】
【寿司182】うますし
• 日本一鮨屋が少ない高知県でいただく鮨とは?高知県高知市【うますし】【鮨全国制覇vol...
【寿司183】一 能登島 HITOTSU NOTOJIMA
• 能登島にある鮨オーベルジュで過ごす贅を極めた究極の2日間【一 能登島 HITOTSU...
【寿司184】鮨 みやした
• 「鮨ってやっぱこれだよなぁ」京都祇園の名店から継承した正統派江戸前鮨、ついに横浜・関...
【寿司185】鮨 みずかみ 3回目
• 「鮨屋の修業は10年も必要なのか?」「衝撃の事実が…」【鮨 みずかみ】【寿司185】
【寿司186】箱崎町すみと
• 名店「なか條」から独立した江戸前寿司の最注目店!【箱崎町すみと】【寿司186】
【寿司187】鮨 あい澤
• とある寿司職人の人生【鮨 あい澤】【寿司187】
【寿司188】寿司栄
• 寿司栄:千葉県で25年以上このスタイルを貫き続けた元祖・変態系オルタナティブ鮨職人!...
【寿司189】HITOTSU NOTOJIMA
• 北陸初!能登島 鮨オーベルジュ 絶景と美食に酔う2日間【HITOTSU NOTOJI...
【寿司190】東麻布 天本
• 日本を代表する鮨屋「東麻布 天本」が王者に君臨し続ける理由【寿司190】
鮨動画再生リスト1 (100本分)
• 【鮨(寿司)シリーズ①】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学
鮨動画再生リスト2 (100本分)
• 【鮨(寿司)シリーズ②】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学
鮨動画再生リスト3
• 【鮨(寿司)シリーズ③】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学
★IKKO'S FILMSの美食巡りサロン supported by テリヤキ
https://community.camp-fire.jp/projec...
★instagram
/ ikkos_films
★TikTok
https://www.tiktok.com/@ikkos.films?_...
★サブチャンネル「IKKO'S FILMS EXTRA」
/ @ikkosfilme-extra
★「品川イッコー 公式ブログ」
https://ikkos-films.com/
★Twitter
/ ikko2005
📸SONY「RX100MⅦ」
0:00 オープニング
1:18 インタビュー①料理に目覚めるまで
7:14 インタビュー②修業先でのイジメ
10:40 包丁の秘密
12:03 鮨 なかむら
16:02 金目鯛
17:30 独立
【BGM】
Breathing Planet - Doug Maxwell
Cha Da Cup Riddim - Konrad OldMoney
Timeless - Lauren Duski
We Are the Rain - Aakash Gandhi
Inconsciousness - Mini Vandals
100 Degrees Under - RAGE
All I've Ever Felt All At Once - Late Night Feeler
Alone - Emmit Fenn
Adrift - ELPHNT
Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc.
#鮨あい澤 #寿司 #渋谷グルメ #sushi #イッコーズフィルム #イッコーズ #品川イッコー #いっこうずフィルム 運営:株式会社とんかつ(代表取締役 品川イッコー/実業家)
コメント 読み込み中…