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Japanese Food Craftsman1,571,376回視聴投稿日: 2026/06/21
メンバーシップ会員募集!食えもんと日本の職人を応援しよう💪    / @japanesefoodcraftsman   今回は、佐賀県と石川県の秘境で営まれる2つの人気食堂に密着しました! 登場するのは、船でしかたどり着けない孤島の食堂「魚山人」 わずか17人しか暮らしていない集落で全国から客が訪れる「厨鹿」 🏠 魚山人 📍Googleマップ: http://bit.ly/3IqPmgT 🏠 厨鹿(くりやろく) 📍Googleマップ:https://maps.app.goo.gl/88fSTRNsCaR2X... 🛍️開店!🎉こちらのオンラインショップから日本の伝統工芸品をご購入いただけます! https://shop.japanese-food-craftsman.... ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📁 食えもん!おすすめTop5! 🍴    • Yatai | The Fastest Food Stall Worker in J...   【日本一速い屋台】30代の若大将が忍者無双!10人を1人で捌く屋台鉄人に密着! (福岡    • Sumo Senpai! How Young Sumo Wrestlers Cook...   相撲部がガチ稽古あとに食べる飯とは!?強豪相撲部に密着!強さの秘密は最強〇〇ちゃんこ!新米ちゃんこ番と先輩の特別な絆とは??    • YATAI | Fastest Worker of Japanese food st...   日本一早い屋台!!280件で星4以上の高評価の福岡屋台!!組み立てから料理..全てワンオペ!! 走り回って1人で準備する!!    • YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP ...   3時間睡眠の屋台ラーメン店主!36年間続ける理由とは!?    • Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC ch...   20席を1人で捌く30代の若大将!深夜1時→超満席!(福岡 00:00 イントロ 00:35 朝5時起きで船に乗る! 02:58 目の前が海のお店! 06:38 ミシュランに掲載! 07:50 獲れたてを捌く! 10:42 職人の手捌きがすごい! 15:15 75歳が木に登る! 17:42 豪華な刺身の盛り合わせ! 19:06 1日40往復の階段がキツイ 20:48 次々と出る豪華なコース料理! 25:34 長年の経験で作る寿司が最高! 27:10 県外からのお客さんの反応 28:58 最後まで優しい店主! 30:17 山の中の秘境店に密着! 31:30 こだわり「アユ」は川で管理! 32:25 17人しかいないの村へ! 34:40 時間をかけてワンオペ仕込み! 37:00 オープン!予約で満席! 39:02 カツオの藁焼き!刺身盛り合わせ! 41:52 ストレスなしの絶品アユ! 43:14 車まで挨拶!感謝の想い! #秘境 #魚の捌き #海鮮 #移住

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