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【極上の保存食】干し柿を作ろう!【誰でも作れる初心者OK】

ソライロパスタ1,753,965回視聴投稿日: 2017/12/02
この世でもっとも甘くて美味しいフルーツは干し柿なんじゃないかと思ってます。今回は、美味しいだけじゃなく保存食、登山の行動食としても有能な干し柿の作り方を動画にしてみました。原価1個25円で、最高に美味しい干し柿を作りましょう! 枝のない渋柿での干し柿の作り方    • 【極上の保存食】枝のない渋柿で美味しい干し柿の作り方【ヘタなし柿】   柿の皮で三色の柿茶    • 【大量消費】柿の皮で三色の柿茶を淹れよう!|How To Make Three Co...   【チャンネル登録】 https://www.youtube.com/c/soraironote... 【材料】 ・渋柿(四ツ溝柿) 5kg ・紐 約1.2m × 6本 ※四ツ溝柿は1個100~150gくらいの小ぶりの柿です。大きめの渋柿(200~300g)を使う場合は、もう少し長く干したほうがいいかもしれません。 【作り方のポイントと詳細】 http://www.soraironote.com/archives/1... 00:00 干し柿を作ろう! 00:20 1.渋柿の購入 01:13 2.柿の「がく」を取る 02:23 3.皮をむく 03:20 4.紐を結ぶ 05:15 5.熱湯に浸す 05:51 6.干す 06:43 1週間後 07:23 7.揉む 08:30 10日後 09:12 8.枝を切る 10:02 9.冷凍 10:55 10.皮を細かく砕く 12:17 実食 【ブログ】http://www.soraironote.com 【twitter】  / sorairopasta   【facebook】  / soraironote   #家で一緒にやってみよう #保存食 #干し柿 #四ツ溝柿

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