【おまかせ税込15,000円】名作つまみと熟成魚の握りがデカくて旨い鮨割烹!地元密着型の隠れた名店【鮨 みのる 本町】
名古屋駅から電車で10分。
尾張一宮駅近くで店を構える、知る人ぞ知る穴場店。
20年以上、地元密着型の人気割烹を営んできた2代目大将が、新たに2024年に寿司店も開業。
おまかせは税込15,000円で、割烹スタイルの名作つまみと、切り付けが大きく食べ応え満点の旨い握りを満足度高く楽しめる。
造形を追求する大将の美意識が表現された食事と空間は心地が良く、常連客も多く集う。
人に教えたいけど本当は教えたくないような、愛知県で静かに輝く優良店だ。
▼本日の寿司店 - 鮨 みのる 本町
住所:愛知県一宮市本町3-8-23
https://maps.app.goo.gl/wUBn6HoGxW79F...
▼食べログ
https://x.gd/2BAL4
▼公式Instagram
/ sushiminoru_honmachi
00:00 オープニング
01:23 寿司店概要
02:11 醸し人九平次
02:21 ちぢみほうれん草と舞茸のおひたし
02:41 白子 銀餡がけ
03:16 空
03:28 てっさ
04:04 大将プロフィール
05:11 焼きたけのこ
05:59 大トロの葱鮪鍋
07:06 ケンサキイカ
08:58 ガリ
09:12 ヒラメ
09:36 シマアジ
11:25 海鼠
11:50 赤身
12:37 炙り大トロ
13:30 追加)炙りホッキ貝
14:56 赤貝
15:40 アクセス・営業時間・コース料金・予約方法
17:10 コハダ
17:54 タコの柔らか煮
18:37 アナゴ(塩)
19:11 アナゴ(タレ)
20:13 バフンウニ
20:43 あさりの赤だし
20:59 追加)ケンサキイカのゲソ
21:14 追加)真珠貝
21:41 あいきらり・玉
22:05 シャリ玉
22:49 総括
24:10 会計
このチャンネルでは、日本が世界に誇る「寿司」の魅力を発信しています。
This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan.
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【本日の寿司店】
店名:鮨 みのる 本町
住所:愛知県一宮市本町3-8-23
会計:税込18,900円(おまかせ15,000円、追加3品、酒2杯)
【Today's Sushi Restaurant】
Name: Sushi Minoru Honmachi
Address: 3-8-23 Honmachi, Ichinomiya City, Aichi Prefecture
Charge: ¥18,900 (tax included) (Omakase ¥15,000, 3 additional items, 2 drinks)
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ナビゲーター:寿司リーマン(taki_sushimania)
Instagram: / taki_sushimania
X:https://x.com/highspeed19boyz
【過去動画】
▼すし いわ
• 地物中心の珍つまみと握り14カン食べて会計1万円...出張や観光の際にオススメした...
▼すし割烹 蘭亭
• 188kg大間本鮪 13.8kg巨大クエ 閖上赤貝 最高峰トラフグ白子...豊洲市場...
▼赤吉
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▼鮨 無垢
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▼鮨 美幸
• 【ミシュラン選出】いよいよ独立間近か...デカくて旨い江戸前鮨を握る超予約困難店【...
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